为了进一步开阔视野,学习高星级酒店先进的管理和服务理念,提升管理人员的综合素养,7月7日集团组织部分管理人员赴山东旅游考察交流。此次活动历时5天,系统考察了枣庄、泰安、青岛三地3家星级酒店,收获颇丰。
考察活动的第一站,是枣庄开元凤鸣山庄,这也是本次考察活动的重点。
开元凤鸣山庄是由开元旅业集团委托管理、按五星级标准设计建造的鲁西南地区首屈一指的高档政务、商务接待中心。考察团受到开元凤鸣山庄的热情接待,并在学习交流会上与开元凤鸣山庄管理人员互相交流学习。交流会上圆正旅业集团党总支副书记章亮致感谢辞,并介绍了圆正概况及发展愿景。开元凤鸣山庄总经理张文作了详细报告,介绍开元旅业集团概况、酒店详细情况。会后考察团一行参观了开元凤鸣山庄,并与对方管理人员作了进一步的交流,当晚下榻开元凤鸣山庄。考察团此行还分别入住并考察了泰安丽景广场酒店,以及青岛崑崙凯莱海景度假酒店。
此外,考察团参观了红色经典景区——台儿庄大战纪念馆,进行了红色革命教育;孔府孔庙孔林,体会千年儒家文化;登上五岳之尊的泰山,体验当凌绝顶一览众山小的快感;游览了青岛比较有代表性的景点,感受红瓦绿树、碧海蓝天的青岛风光。
通过学习考察与入住体验,不但体会了五星级酒店先进的硬件设施和细致服务,同时也感受了不同类型酒店服务设施和服务项目上的区别,特别是这些酒店在经营管理和服务方面的宝贵经验和特色,将给我们今后的工作提供有益的启迪与帮助。
(供稿:吴雄军)