2月28日下午，浙大圆正旅业集团在启真酒店召开工作会议。浙大圆正控股集团总裁胡征宇、浙大圆正控股党工委书记副总裁杨其和、圆正旅业董事浙大饭店管理研究所所长邹益民、圆正旅业董事浙大后勤处处长陈伟、控股集团各部门负责人、圆正旅业下属各直营饭店总助及以上、公司本部副职及以上管理人员参会。
圆正旅业集团总经理楼润正从经营效益、管理制度、团队建设、对外拓展等方面对2013年集团主要工作进行总结汇报。他说，2013年公司全体员工紧紧围绕“经济效益最大化、产品质量再提升”两大工作中心，在宏观经济形势整体下滑、原材料成本增加、人力成本上涨、国八条的出台、禽流感等一系列不利因素的影响下经营效益实现逆市上涨，在财务管理制度创新完善、客源结构调整、人才梯队培养、对外品牌建设、节能降耗等方面取得了一定的成绩，为集团进一步发展奠定了良好基础。
他认为目前集团在品牌建设、对外拓展、服务创新三方面仍存在着较大的提升空间，2014年整体经济形势将更为严峻，我们要群策群力，继续保持业绩的稳定增长。2014年，公司将主要围绕及时调整营销策略、巩固贯标成绩不断推进管理和服务的创新、进一步细化节能降耗管理、继续装修改造提升接待档次、加快人才培养与团队建设、进一步发挥财务工作对饭店工作的支持参谋作用、稳步推进对外拓展等7大方面展开工作。
在听取汇报后，与会人员就2014年旅业集团如何有效提升经营业绩继续保持良好发展势头展开了讨论。各直属饭店总经理对各饭店的情况作了进一步介绍并提出了2014年的总体经营思路。旅业集团副总经理楼可程、王坚等也在圆正品牌建设、市场营销、饭店文化主题建设等方面提出了一些富有建设性的意见和建议。
邹益民教授、陈伟处长分别讲话，他们对集团2013年所取得的成绩表示肯定，同时针对当前的经济形势就旅业集团的发展谈了几点看法。邹益民认为虽然目前高星级酒店消费、会务市场消费等出现严重下滑，但国民消费市场庞大，中低档饭店仍存在着较大发展空间，以中端酒店定位为主的旅业集团要抓住机遇，积极关注未来战略性发展趋势，做到顺势而为。同时他对旅业集团下一步发展提出了三点建设性建议：第一，做好收益管理，关注关键指标数据，比如每间客房收益（RevPAR）、人均创收等；第二，集团层面营销要重点在会员管理上做好文章；第三，在加强与网络分销商合作的同时，加强集团自身的直销渠道建设。陈伟就市场定位、品牌建设、绿色饭店、文化主题建设等方面为旅业集团的发展指明了方向。
控股集团副总裁杨其和强调在国家反腐倡廉的大背景下，各饭店更要注意规范合法经营，做好廉洁自律工作。
控股集团总裁胡征宇最后作了重要讲话。对于旅业集团今后的发展他认为：第一，要统一品牌，树立圆正的正能量，努力在旅游、会展、会议、餐饮等各方面全面发展；第二，要错位经营，体现整体效益，在仔细了解周边酒店的经营情况下认真做好自身酒店定位；第三，要细化管理，用数据说话，要强调制度管理，继续贯彻ISO9000标准，并争取覆盖到下属所有饭店；第四，要强化团队，发挥综合实力，积极打造酒店和集团两大团队；第五，要转变观念，公司上下要一条心，从而形成发展合力。同时他希望旅业集团再接再厉，通过加强酒店内外交流、保障安全生产、完善财务管理机制、寻找新的经济增长点、控制合理的开支、加强和加盟酒店的合作与联系等措施争取在新的一年里能够再创佳绩。
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