为提高前台整体服务质量,提升饭店服务水准,10月29日上午,西溪宾馆组织员工在第一会议室开展前台服务技能比武。
前台是宾馆对客服务的窗口,是饭店众多岗位联系协调的纽带,绝大部分对客服务的信息及指令都是通过前台进行沟通传达的,许多重要服务也是由前台人员直接操作的,所以前台的服务质量至关重要。
本次比武共7位选手参加,为增加难度,增强竞技性,除前厅部5人外,特别邀请营销部两位销售员参加。比武分别针对仪容仪表、计算机中文录入、境外人员登记及对客服务的应变能力等四个项目展开。特别是对客服务的应变能力,现场模拟办理入住、退房过程,由客房部、工程部两位经理扮演的“客人”,出尽各种难题,极尽全力地“刁难”选手。
虽然,比武之前选手们进行了充分的准备。但是比武过程的紧张气氛,也给选手们带来了不小的压力。赛场上,选手们有的镇定自若,气定神闲,更多的则不同程度的出现了紧张的情绪。一上午,所有比赛结束。不出意料,几位从业多年的老员工排名比较靠前,几位新员工靠后。虽然比武只有短短的一个上午,但是我们对客服务技能的提升却是永无止境的。
今天赛场上暴露的问题我们要好好分析,认真总结,持续改进。老员工们也要积极发挥作用,以老带新,最终更好地为客人提供服务,这才是本次比武的意义所在。
(供稿:西溪宾馆)